ICE-TEA

ICE-TEA NUOVI ARRIVI

ICE-TEA. Nuovi arrivi da Samovar casa del thè.

Sono presenti in negozio i nuovi  freddi in bottiglia.

Il tuo ICE-TEA non è mai stato cosi buono ed originale.

Sei stanco del solito freddo  del supermercato e sei troppo pigro per fartelo a casa?

Allora i nuovi  in bottiglia di Samovar casa del thè sono per te!

Le migliori aziende internazionali.

  • La giapponese OSHI che realizza le sue infusioni di tè verde sia senza zucchero che dolcificate o con fruttosio o miele.
  • L’ americana ARIZONA con sole 20 kcal per 500 ml.
  •  L’azienda italiana ABBONDIO che ha realizzato il suo ICE-TEA in stupende bottiglie in vetro al gusto di tè verde e nero dolcificate con sciroppo d’agave.

In ultimo, ma non per ultimo, l’azienda  YOKO che ha realizzato un tè freddo in bottiglia di vetro con matcha, zucchero di canna BIO, e acqua purissima. Per chi preferisce le infusioni fai da te ci sono alcuni elementi da tenere in considerazione.

  1. Le infusioni preparate calde, poi raffreddate, ossidano nel giro di poco tempo.
  2. L’ossidazione della bevanda fa perdere proprietà e gusto.

Meglio procedere con una infusione in acqua a temperatura ambiente , preferibilmente 12g per un lt.

Attendere dalle due o tre ore , per i tè verdi , o sei ore per i tè neri , filtrare e conservare in frigorifero.

Nuove esperienze di gusto ti attendono perché da Samovar casa del thè e gourmandises troverai sempre il tè che fa per te!

Tè verde Lelsa Lung Chee

tè verde lelsa lung chee

Il tè verde Lelsa Lung Chee è un tè prodotto in Kenya.

tè keniani sono noti per essere neri e destinati alle miscele poiché sono al gusto robusti .

Il Kenya, dopo la Cina e l’India, è tra i maggiori produttori di tè nel mondo

e da un po’ di tempo a questa parte sta sperimentando anche la coltivazione del tè verde come la varietà Lelsa Lung Chee.

Il tè verde Lelsa Lung Chee è ora disponibile in negozio ed è una rarità.

Delicato e leggero dal colore giallo paglierino è poco astringente.

Vi stupirà per la sua delicatezza ed il suo profumo che ricorda il miele.

L’aspetto delle foglie è allungato e dai bordi leggermente ossidati. Una esperienza da non perdere per chi desidera evolvere nel gusto.

tè Jasmine dragon phoenix pearl

tè Jasmine dragon phoenix pearl

Il tè Jasmine dragon phoenix pearl è un tè verde al gelsomino ma non un qualunque .

Infatti questo  è molto pregiato per via della sua lavorazione completamente artigianale in quanto , per realizzarlo,

vengono utilizzate solo le foglie di  più tenere e giovani.

Quindi i germogli  vengono mescolate con fiori di gelsomino in più riprese e , ancora non completamente essiccate, arrotolate una ad una a mano.

Il tè verde Jasmine dragon phoenix pearl ha un profumo intenso e soave

come la migliore tradizione cinese vuole per un  al gelsomino e la sua infusione si presenta di colore giallo paglierino.

Il tè Jasmine dragon phoenix pearl al palato è elegante e vellutato. Il tè verde al gelsomino è uno dei tè profumati più antichi.

Di cultura tipicamente cinese conobbero la pianta del gelsomino grazie ai persiani, e oltre ad apprezzarne il profumo,

di questi fiori soavi, iniziarono a lavorarli con il tè.

Ancora oggi il tè al gelsomino viene preparato come nell’antichità e cioè raccogliendo i boccioli a primissima mattina

per poi mischiarli con le foglie di tè verde.

Il tè verde al gelsomino aggiunge alle proprietà benefiche del tè verde quelle della pianta del gelsomino.

Il tè al gelsomino ha lievi proprietà sedative, è una bevanda tranquillizzante,

inoltre il gelsomino contiene piccole quantità di Acido Acetilsalicilico, lo stesso contenuto nelle aspirine, questo conferisce al tè al gelsomino proprietà analgesiche.

Per finire il profumo del gelsomino secondo l’aromaterapia ha un’azione armonizzante sulla psiche. 

Appare chiaro che esistono tante varietà di thè al gelsomino. La qualità , però , verrà determinata sempre dalla scelta della qualità delle foglie.

Più selezionate saranno e più pregiato sarà il tè. Lo stesso discorso varrà per la scelta dei fiori di gelsomino.

Più freschi saranno e più cederanno olii e sostanze aromatiche che si fonderanno con la foglia del tea.

nuovi arrivi per tè!

12042228_10206533540729460_1676649680_n 12032423_10206533539569431_1380686985_n 12041842_10206533540049443_1551380966_n 12033426_10206533540929465_1117206371_nLa nuova serie dei contenitori per il  è ora disponibile! Alcune di loro sono rivestite in carta washi tradizionale proveniente dal Giappone. Tra i nuovi arrivi teiere, tazze, infusiere e servizi di . Una nuova entusiasmante stagione di  ci attende!

samovar casa del the

Contenitori per il tè dalla Francia!

…una piccola anteprima dei nuovi arrivi dalla Francia! Contenitori per il tè da 125 gr con doppio tappo.

Sarebbero da fotografare una ad una …..io sono innamorata di queste scatole da tè francesi. Alcune sono rivestite in carta washi tradizionale direttamente importata dal Giappone.

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