tè verde Lelsa Lung Chee

tè verde lelsa lung chee

Il tè verde Lelsa Lung Chee è un tè prodotto in Kenya. I tè keniani sono noti per essere neri e destinati alle miscele poiché sono al gusto robusti . Il Kenya, dopo la Cina e l’India, è tra i maggiori produttori di tè nel mondo e da un po’ di tempo a questa parte sta sperimentando anche la coltivazione del tè verde come la varietà Lelsa […]

Tè Oolong Dong Ding

tè Oolong Dong Ding

I tè Oolong appartengono alla famiglia dei semiossidati. Il metodo di lavorazione di questi tè prevede che l’ ossidazione della foglia venga boccata prima che essa possa ossidare del tutto e quindi diventare un tè nero. Per questo motivo la foglia di un tè Oolong si presenta con un colore verde al centro e con i contorni di un marrone caldo. Alla […]

Tè verde Lung Ching

tè verde Lung Ching

Il tè verde Lung Ching è considerato uno tra i più pregiati tè provenienti dalla Cina. Il suo nome si traduce Pozzo del drago o anche Fonte del drago. Conosciuto da più di venti secoli, pare risalire addirittura al periodo della dinastia Quing, il tè verde Lung Ching cresce nella regione dello Zhejiang. Si raccoglie in primavera e le sue foglie vengono lavorate nel senso […]

tè verde Jasmine dragon phoenix pearl

tè Jasmine dragon phoenix pearl

Il tè Jasmine dragon phoenix pearl è un tè verde al gelsomino ma non un qualunque tè. Infatti questo tè è molto pregiato per via della sua lavorazione completamente artigianale in quanto, per realizzarlo, vengono utilizzate solo le foglie di tè più tenere e giovani, quindi i germogli, mescolate con fiori di gelsomino in più riprese e poi, ancora non completamente essiccate, […]

teiera in porcellana con rose

nuovi arrivi per tè!

La nuova serie dei contenitori per il tè è ora disponibile! Alcune di loro sono rivestite in carta washi tradizionale proveniente dal Giappone. Tra i nuovi arrivi teiere, tazze, infusiere e servizi di tè. Una nuova entusiasmante stagione di tè ci attende!